Buscan detonar la economía regional
El director del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto Castillo, entregó al gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, la indicación geográfica de la Sidra de Huejotzingo, un reconocimiento que fortalece e impulsa a los productores de este Pueblo Mágico.
Durante la rueda de prensa mañanera, el mandatario estatal llamó a los productores a innovar en la elaboración de refrescos sin endulcorantes, aprovechando los talleres de producción que ya operan en la región, con la intención de abrir nuevas oportunidades dentro de la industria refresquera con la intención es fortalecer la industria y la producción de sidra local, pero también abrir la puerta a nuevos mercados.
Por su parte, Santiago Nieto subrayó que el IMPI ha registrado un crecimiento del 45 por ciento en marcas y del 16 por ciento en patentes, además de trabajar en la protección de productos con denominación de origen como la Talavera y el Mezcal, así como en la declaración de la Sidra de Huejotzingo.
En tanto, el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, resaltó que estas acciones permiten proteger y proyectar la riqueza comunitaria, lo que se traduce en una palanca para detonar la economía regional.
Con este reconocimiento, productores de Huejotzingo no solo preservan una tradición emblemática, sino que también cuentan con una herramienta para competir en mercados nacionales e internacionales.
