Reconoce Armenta el valor cultural y turístico de este platillo
El gobernador Alejandro Armenta presentó la Temporada del Mole Poblano 2026.
Se trata de un homenaje a lacocina tradicional, a las cocineras que preservan sus saberes y a una receta que forma parte de la identidad poblana.
Desde el Museo San Pedro de Arte, el mandatario reconoció el valor cultural y turístico de una tradición que lleva el nombre de Puebla dentro y fuera de México.